Lätt jordgubbsmousse: en fräsch, luftig och utsökt dessert

🥣Ingredienser
400 g färska jordgubbar 🍓
50 g socker
Saften av en halv citron 🍋
2 ark gelatin
200 ml hel flytande grädde 🥛
Jordgubbar till garnering
👨‍🍳Förberedelse