Ett blixtsnabbt recept som ger dig fluffiga, proteinrika pannkakor utan mjöl. Perfekt när du vill ha något hälsosamt, enkelt och gott – och klart på rekordtid!
Bakgrund / Inspiration
Receptet kommer från en önskan att göra pannkakor som är både näringsrika och enkla att tillaga. Kvarg (kvarg) ger en krämig konsistens och mycket protein, medan avsaknaden av mjöl gör dem lättare och glutenfria.
Ingredienser
150 g kvarg (naturell)
2 ägg
1 tsk bakpulver
Sötningsmedel efter smak (t.ex. socker, honung, lönnsirap eller stevia)
Hur man gör
