Hemgjorda ostbitar med örter och svartpeppar

Hemlagade ostbitar med örter och svartpeppar

Hemlagade ostbitar med svartpeppar

Räcker till: 6

Tillagningstid: 25 minuter

Viletid: 4 timmar

Ingredienser:

1 liter helmjölk

2 matskedar vitvinsvinäger eller citronsaft

1/2 tesked salt

1 matsked torkade örter (oregano, timjan, basilika eller en blandning av herbes de Provence)

1 tesked krossad svartpeppar

En ostduk eller ren trasa för silning

Tillagningssteg:
Fortsättning på nästa sida 👇