Förbered potatisen:
Skala och skiva: Skala potatisen och skiva den tunt.
Koka: Lägg potatisskivorna i en stor kastrull och täck med 2 liter vatten. Koka upp och koka i cirka 15 minuter tills potatisen är mjuk.
Häll av vattnet och krydda: Häll av vattnet från potatisen och lägg den i en stor skål. Tillsätt 30 g smör, 10 g salt, 5 g svartpeppar och 25 g hackad dill. Blanda försiktigt och se till att potatisen är jämnt täckt med kryddan.
Förbered tomatsåsen:
Blanda ingredienserna: Blanda 100 g tomatsås, 20 ml olivolja, 5 g oregano och 5 g salt i en liten skål. Rör tills allt är väl blandat.
Förbered köttblandningen: Blanda ingredienserna: Blanda 600 g köttfärs, 2 hackade lökar, 1 ägg, 70 g ströbröd, 5 g svartpeppar, 10 g salt, 5 g vitlökspulver och 5 g paprikapulver i en stor skål. Blanda noggrant: Blanda ingredienserna med händerna eller en sked tills de är väl blandade och blandningen är jämn. Montera grytan: Värm ugnen: Värm ugnen till 180 °C. Smörj bakplåten: Smörj en bakplåt med en diameter på 24 cm. Ingredienser för lager: Bred ett lager av den färdiga tomatsåsen i botten av plåten. Lägg ett lager av potatisblandningen, följt av ett lager av köttblandningen. Upprepa lagren och avsluta med ett lager potatis ovanpå. Gräddning: Första gräddningen: Grädda grytan i den förvärmda ugnen i 30 minuter. Lägga på topping: Ta ut grytan ur ugnen och strö över 100 g riven ost och 5 g hackad dill. Sista gräddningen: Sätt tillbaka grytan i ugnen och grädda i ytterligare 10 minuter tills osten har smält och bubblar. Servering: Låt grytan svalna något: Låt grytan svalna i några minuter innan servering så att lagren stelnar. Servera och njut: Servera denna läckra bakade potatis- och köttgryta med en färsk sallad för en komplett måltid. Perfekt för familjemiddagar! Tips och att dela: Variationer: Du kan lägga till grönsaker som paprika, morötter eller ärtor i köttblandningen för extra näring och smak. Serveringsförslag: Kombinera denna gryta med en krispig grönsallad eller ångkokta grönsaker för att balansera de rika smakerna. Förvaring: Förvara rester i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar. Värm upp i ugnen eller mikrovågsugnen före servering. Anpassning: Prova att använda olika typer av ost till toppingen, såsom mozzarella, cheddar eller gouda, för att variera smakerna. Gör omgångar: Det här receptet kan enkelt dubbleras för att mätta fler personer eller för att ha rester till nästa dag. Varför det här receptet fungerar:
Fortsättning på nästa sida 
