Ingredienser:
2 shots torrt vitt vin
1 shot olja eller lite smör
1 lök
250 ml vispgrädde eller matlagningsgrädde
1 rågad matsked
buljong eller sås
2 nypor salt och peppar
120 g rökt skinka
250 g champinjoner
2 jämna matskedar ketchup eller tomatpuré
1 jämn matsked mjöl
Tillredning:
