Snabba och enkla godsaker som inte kr\u00e4ver tillagning g\u00f6rs ofta i en enda sats, vilket g\u00f6r dem till ett utm\u00e4rkt alternativ n\u00e4r du har br\u00e5ttom men \u00e4nd\u00e5 vill njuta av en uts\u00f6kt dessert.<\/p>\n
Om du inte har tillg\u00e5ng till en ugn eller f\u00f6redrar att inte anv\u00e4nda en, \u00e4r godsaker utan bakning ett bra alternativ. Detta kan vara anv\u00e4ndbart under sommarm\u00e5naderna n\u00e4r du inte vill v\u00e4rma upp k\u00f6ket eller i situationer d\u00e4r du inte har tillg\u00e5ng till en ugn.<\/p>\n
Att g\u00f6ra godsaker utan bakning kan vara en rolig aktivitet att g\u00f6ra med barn. Det \u00e4r inte bara s\u00e4kert eftersom det inte finns n\u00e5gon risk f\u00f6r br\u00e4nnskador fr\u00e5n en varm ugn, utan det g\u00f6r det ocks\u00e5 m\u00f6jligt f\u00f6r dem att aktivt delta i att f\u00f6rbereda och dekorera godsakerna.<\/p>\n
Om du letar efter snabba och enkla godsaker som inte kr\u00e4ver en ugn, \u00e4r det h\u00e4r receptet perfekt att dela eller f\u00f6r ett speciellt tillf\u00e4lle.<\/p>\n
Ingredienser f\u00f6r snabba och enkla mellanm\u00e5l:
\n300 g kex,
\n150 g jordn\u00f6tter,
\n100 g socker,
\n100 ml vatten,
\n125 g sm\u00f6r,
\n200 g m\u00f6rk choklad,
\n2 msk olja
\nForts\u00e4ttning p\u00e5 n\u00e4sta sida<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:
\nKl\u00e4 en bakpl\u00e5t p\u00e5 21 x 15 cm med bakpl\u00e5tspapper.
\nMixa 300 g kex i en matberedare och mixa tills det \u00e4r sl\u00e4tt. H\u00e4ll blandningen i en sk\u00e5l. Tills\u00e4tt 150 g jordn\u00f6tter och mixa tills det \u00e4r sl\u00e4tt. Tills\u00e4tt blandningen i samma sk\u00e5l som kexen och blanda v\u00e4l.
\nBlanda 100 g socker, 100 ml vatten och 125 g sm\u00f6r i en kastrull. Koka upp under st\u00e4ndig omr\u00f6rning.
\nN\u00e4r sockret och sm\u00f6ret har l\u00f6st sig, ta bort kastrullen fr\u00e5n v\u00e4rmen och h\u00e4ll blandningen i sk\u00e5len med de bearbetade mandlarna och jordn\u00f6tterna. Blanda noggrant tills ingredienserna \u00e4r v\u00e4l blandade.
\nDela blandningen i tv\u00e5 lika delar och st\u00e4ll \u00e5t sidan.
\nHacka 100 g m\u00f6rk choklad fint och l\u00e4gg den i en sk\u00e5l \u00f6ver en kastrull med sjudande vatten (dubbelkokare) f\u00f6r att sm\u00e4lta chokladen.<\/p>\n
N\u00e4r chokladen har sm\u00e4lt, tills\u00e4tt lite av den till ena halvan av degen och blanda v\u00e4l tills allt \u00e4r helt blandat.
\nL\u00e4gg degen p\u00e5 en bakpl\u00e5t och j\u00e4mna till ytan f\u00f6r j\u00e4mn gr\u00e4ddning.
\nI sk\u00e5len med den andra h\u00e4lften av blandningen, forts\u00e4tt att blanda kort. Anv\u00e4nd sedan en spatel f\u00f6r att f\u00f6rsiktigt breda ut degen \u00f6ver chokladdegen och j\u00e4mna till ytan.<\/p>\n
Hack ytterligare 100 g m\u00f6rk choklad och l\u00e4gg den i sk\u00e5len. Tills\u00e4tt 2 matskedar olja och sm\u00e4lt chokladen \u00f6ver ett vattenbad.<\/p>\n
N\u00e4r chokladen har sm\u00e4lt, h\u00e4ll chokladen \u00f6ver degen p\u00e5 bakpl\u00e5ten s\u00e5 att den t\u00e4cker hela ytan och blanda v\u00e4l.<\/p>\n
Kyl chokladen i 4 timmar. N\u00e4r tiden har g\u00e5tt, ta ut den ur kylsk\u00e5pet, ta bort bakpl\u00e5tspappret och den \u00e4r klar.<\/p>\n
Fler tips:
\nVar inte r\u00e4dd f\u00f6r att experimentera med olika ingredienser och smaker f\u00f6r att skapa unika och l\u00e4ckra godsaker. Prova att l\u00e4gga till torkad frukt, n\u00f6tter, chokladbitar, kryddor, vaniljextrakt eller andra ingredienser du gillar.<\/p>\n
N\u00e4r dina godsaker \u00e4r klara kan du dekorera dem med frosting, sm\u00e4lt choklad, riven kokos, f\u00e4rsk frukt eller n\u00e5gon annan topping du v\u00e4ljer. Detta kommer inte bara att g\u00f6ra dem mer attraktiva, utan ocks\u00e5 ge dem extra smak och textur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Snabba och enkla godsaker som inte kr\u00e4ver tillagning g\u00f6rs ofta i en enda sats, vilket g\u00f6r dem till ett utm\u00e4rkt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1885,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1886,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions\/1886"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}