{"id":1022,"date":"2026-04-12T10:55:14","date_gmt":"2026-04-12T10:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/?p=1022"},"modified":"2026-04-12T10:55:14","modified_gmt":"2026-04-12T10:55:14","slug":"hur-man-gor-vitloks-och-lokpulver-det-snabba-receptet-for-att-smaksatta-dina-favoritratter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/hur-man-gor-vitloks-och-lokpulver-det-snabba-receptet-for-att-smaksatta-dina-favoritratter\/","title":{"rendered":"Hur man g\u00f6r vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver: det snabba receptet f\u00f6r att smaks\u00e4tta dina favoritr\u00e4tter"},"content":{"rendered":"<div class=\"xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs\">\n<div dir=\"auto\">Hur man g\u00f6r vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver: det snabba receptet f\u00f6r att smaks\u00e4tta dina favoritr\u00e4tter<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Numera \u00e4r det v\u00e4ldigt popul\u00e4rt att g\u00f6ra egna ingredienser! Att g\u00f6ra egna ingredienser i k\u00f6ket har blivit lite av en trend och alla vill se hur de kan g\u00f6ra sina egna kryddblandningar etc. och f\u00f6rlita sig mindre p\u00e5 f\u00e4rdigk\u00f6pta ingredienser. Detta \u00e4r ett snabbt och enkelt recept f\u00f6r att g\u00f6ra vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver hemma. Smaken \u00e4r intensiv och b\u00e4ttre \u00e4n de du skulle k\u00f6pa i butik.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att g\u00f6ra det torkar du helt enkelt l\u00f6ken och vitl\u00f6ksklyftorna i ugnen och maler dem sedan till ett pulver. F\u00f6rvara det som en basvara i skafferiet och anv\u00e4nd det f\u00f6r att ge smak \u00e5t r\u00e4tterna, precis som du skulle anv\u00e4nda vilken krydda som helst. Hemgjort l\u00f6k- och vitl\u00f6kspulver bevisar att det aldrig finns n\u00e5got behov av att k\u00f6pa f\u00e4rdigf\u00f6rpackat l\u00f6kpulver fr\u00e5n mataff\u00e4ren igen. Intensiv smak utan tillsatser&#8230; vad finns det att inte \u00e4lska?<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Hur man g\u00f6r vitl\u00f6kspulver<\/div>\n<div dir=\"auto\">Att g\u00f6ra vitl\u00f6kspulver \u00e4r enklare \u00e4n du kanske tror.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Skala och skiva vitl\u00f6k<\/div>\n<div dir=\"auto\">Anv\u00e4nd f\u00e4rska vitl\u00f6ksklyftor, skala vitl\u00f6ken och separera klyftorna. Sk\u00e4r i tjocka skivor.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Ugnstorkning av vitl\u00f6k<\/div>\n<div dir=\"auto\">L\u00e4gg dem p\u00e5 en bakpl\u00e5t kl\u00e4dd med bakpl\u00e5tspapper och gr\u00e4dda i 160\u00baC (320\u00baF) i 50 minuter tills den \u00e4r helt torr.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Mala vitl\u00f6k<\/div>\n<div dir=\"auto\">H\u00e4ll den torkade vitl\u00f6ken i en mixer och mixa vitl\u00f6ken tills du f\u00e5r vitl\u00f6kspulver. H\u00e4ll \u00f6ver vitl\u00f6ken i en glasburk och f\u00f6rslut ordentligt.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Hur man g\u00f6r l\u00f6kpulver<\/div>\n<div dir=\"auto\">Om du vill g\u00f6ra l\u00f6kpulver hemma, f\u00f6lj dessa f\u00e5 enkla steg.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">F\u00f6rbereda och torka l\u00f6k<\/div>\n<div dir=\"auto\">Skala de tv\u00e5 l\u00f6karna och skiva dem tunt.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Ugnstorkning av l\u00f6k<\/div>\n<div dir=\"auto\">L\u00e4gg l\u00f6kskivorna p\u00e5 en bakpl\u00e5t kl\u00e4dd med bakpl\u00e5tspapper. Gr\u00e4dda i 160\u00baC (320\u00baF) i 50 minuter tills de \u00e4r helt torra.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Mala torkad l\u00f6k<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">H\u00e4ll den torkade l\u00f6ken i en mixer och mal tills du f\u00e5r l\u00f6kpulver.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Kan du g\u00f6ra vitl\u00f6k och l\u00f6kpulver p\u00e5 ett annat s\u00e4tt?<\/div>\n<div dir=\"auto\">Ja! Det finns fler s\u00e4tt att torka l\u00f6k och vitl\u00f6k.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Anv\u00e4nda mattork<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att g\u00f6ra l\u00f6k- och vitl\u00f6kspulver i en tork, l\u00e4gg de tunna l\u00f6k- eller vitl\u00f6ksskivorna i ett enda lager i torkmaskinen (se till att de inte \u00f6verlappar varandra!).<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Torka vid 66\u00baC. Tiden beror p\u00e5 luftfuktigheten. Om du bor i ett fuktigt omr\u00e5de tar det upp till 8 timmar, om du bor i ett torrt omr\u00e5de tar det 4\u20136 timmar. N\u00e4r l\u00f6ken och vitl\u00f6ken \u00e4r helt torra kan du mixa dem.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Anv\u00e4nda lufttorkning<\/div>\n<div dir=\"auto\">Du kan torka l\u00f6ken och vitl\u00f6ken utan ugn eller torkmaskin genom att anv\u00e4nda naturligt solljus. L\u00e4gg helt enkelt l\u00f6ken- eller vitl\u00f6ksskivorna p\u00e5 en bakpl\u00e5t kl\u00e4dd med en k\u00f6kshandduk. Placera p\u00e5 en solig, v\u00e4lventilerad plats i n\u00e5gra dagar. Denna metod fungerar b\u00e4st i torra, varma omr\u00e5den.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Tips<!--nextpage--><\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att f\u00f6rhindra klumpar, tills\u00e4tt n\u00e5gra riskorn (eller b\u00f6nor) i burken. De absorberar extra fukt och f\u00f6rhindrar att kryddan klumpar sig.<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att torka l\u00f6ken eller vitl\u00f6ken i mikrov\u00e5gsugnen, l\u00e4gg skivorna p\u00e5 en tallrik kl\u00e4dd med hush\u00e5llspapper. Mikrov\u00e5gsugna i intervaller om 30 sekunder tills de \u00e4r torra.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Om de blir f\u00f6r bruna i ugnen, l\u00e4gg ett lager folie ovanp\u00e5 eller s\u00e4nk ugnseffekten.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att g\u00f6ra vitl\u00f6ks- eller l\u00f6ksalt, blanda 3 delar salt med 1 del l\u00f6k eller vitl\u00f6k.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Hur man anv\u00e4nder vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Anv\u00e4nd vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulvret ist\u00e4llet f\u00f6r f\u00e4rsk vitl\u00f6k eller l\u00f6k. Anv\u00e4nd i k\u00f6ttr\u00e4tter, soppor, grytor eller dipps\u00e5ser.<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Hur man f\u00f6rvarar hemlagat vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6rvara vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulvret i en luftt\u00e4t glasburk p\u00e5 en sval, torr plats (k\u00f6kssk\u00e5pet \u00e4r perfekt!).<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s\">\n<div dir=\"auto\">Ingredienser<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00d6R VITL\u00d6KSPULVERET<\/div>\n<div dir=\"auto\">VITL\u00d6K<\/div>\n<div dir=\"auto\">2 huvuden<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00d6R L\u00d6KPULVERET<\/div>\n<div dir=\"auto\">R\u00d6DL\u00d6KAR<\/div>\n<div dir=\"auto\">2<\/div>\n<div dir=\"auto\">Instruktioner<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r att g\u00f6ra vitl\u00f6kspulvret: Sk\u00e4r n\u00e5gra vitl\u00f6ksklyftor i tunna skivor.<\/div>\n<div dir=\"auto\">L\u00e4gg dem p\u00e5 en bakpl\u00e5t.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Gr\u00e4dda i 160\u00baC (320\u00baF) i 50 minuter.<\/div>\n<div dir=\"auto\">H\u00e4ll \u00f6ver den torkade vitl\u00f6ken i en mixer.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Mixa vitl\u00f6ken tills du f\u00e5r vitl\u00f6kspulver.<\/div>\n<div dir=\"auto\">H\u00e4ll \u00f6ver vitl\u00f6kspulvret i ett glas och f\u00f6rslut det.<\/div>\n<div dir=\"auto\">F\u00f6r l\u00f6kpulvret: Sk\u00e4r tv\u00e5 r\u00f6dl\u00f6kar i tunna strimlor och l\u00e4gg dem p\u00e5 en bakpl\u00e5t.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Gr\u00e4dda i 160\u00baC (320\u00baF) i 50 minuter.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Mixa l\u00f6ken tills du f\u00e5r l\u00f6kpulver.<\/div>\n<div dir=\"auto\">H\u00e4ll \u00f6ver vitl\u00f6kspulvret i en burk och f\u00f6rslut ordentligt.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hur man g\u00f6r vitl\u00f6ks- och l\u00f6kpulver: det snabba receptet f\u00f6r att smaks\u00e4tta dina favoritr\u00e4tter Numera \u00e4r det v\u00e4ldigt popul\u00e4rt att&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1024,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1022"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1025,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions\/1025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enkla-recept.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}