Krispig blomkål i en luftkokare

2 msk olivolja (eller spray)

1 tsk rökt paprikapulver

1/2 tsk gurkmeja (valfritt)

1 tsk vitlökspulver

1 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

2 msk ströbröd eller pankobröd (valfritt för krispighet)

För såsen (valfritt):

1 vanlig yoghurt eller grekisk yoghurt

1 msk citronsaft

1 tsk tahini eller senap

Salt, peppar

Hackad persilja eller koriander

Nödvändiga material:

Luftkokare

Stor salladsskål

Kökskniv